Каталог » Выпечка » Торты и пирожные » торт ПАРОВОЗИК для Назара

торт ПАРОВОЗИК для Назара

Изображение:

Вкусы:
сливочный, сладкий

Ингридиенты:

  • У меня ушло7 яйц на бисквитный рулет(это верх паровоза)
  • сахар-2 стакана
  • мука -не мерила
  • маргарин сливочный-50 гр(растопить)
  • Пропитка любым сиропом.
  • Низ паровоза
  • двойная порция бисквита обычного на 3 яйца+1 ст сахара+ мука(умножте на 2)
  • Крем сливочный 400 грамм слив.масла и 2 банки сгущёнки.
  • Зефир белый,орехи грецкие.

Похожее блюдо:
Торт Наполеон вариант для стр № 4, т.к. 3 стр.уже есть

Способ приготовления:

  • Для рулета взбить яйца с сахаром,добавить муку и в конце растопленого маргарина и 14 стакана молока.Всё перемешать и вылить на смазаный противень.У меня не было пергамента и я пекла без него.Поместить в разогретую духовку.Печь не долго.У меня пёкся рулет 15 минут.Но у всех духовки разные.Как станет золотистого цвета и края чуть поджареным,вынимать надо.Есле пересушить,то при свёртывании будет ломаться.Пока тёплый пропитать любым сиропом.Остынет ,намазать тонким слоем крема.Вообщето для верха паровоза можно использовать любой рулет.
  • Выпикаем бисквитные коржи для низа паровоза.И низ паровоза необязательно бисквитный,можно на свой вкус.И потом можно регулировать сборкой как вам нравится.Я рулет поделила и для кабины и для самого верха.На фото видно.Отрезаную часть поставила на попа.Смазала всё кремом и украсила.Колёса печеньки(магазиные),фары-зефир.Сверху лебый и тёмный шоколад потёрт на мелкой тёрке.Вот и всё.Что не понятно спрашивайте,рада буду ответить.