спагетти"кровавая мери"
Ингридиенты:
- это был конёк моего отца,но не для детей.
- 400г спагетти
- 1с.л растительного масла
- 1зуб.чеснока
- 1ст.л порезаной петрушки,1ст.л томатного сока
- 2ст.л водки
- 1ч.л хрена
- соль,перец.
Похожее блюдо:
Свинина по Купечески
Способ приготовления:
- спагетти отварить как указано на упаковке(я всегда варю как есть)
- в кастрюльке разогреть масло,добавить чеснок измельчёный и петрушку,обжарить до запаха чеснока.
- потом добавляем томатный сок,водку,хрен,соль,перец по вкусу.
- закипятить и кипятить менше минуты.
- на блюдо выложить спагетти и полить соусом.
- подавать горячими.
- детям соус делать без водки.
- приятного апетита.
