Свекольный морс.
Изображение: 
Ингридиенты:
- На 2.л.воды:
- 2 средние,сырые свеклы
- 100 г сахара
- сок 1 лимона
Похожее блюдо:
Бананово-ананасовый шейк
Способ приготовления:
- Свеклу очистить, натереть на мелкой терке и отжать сок.Сок поставить в холодильник. Отжатую свеклу залить горячей водой, довести до кипения и проварить 10 мин. В конце варки добавить сахар, лимонный сок и отжатый свекольный сок. Вновь довести до кипения, но не кипятить. Отвар процедить и перелить в кувшин со льдом.Очень освежающий морсик,если не добавлять сахар то можно такой морс использовать для приготовления холодного свекольника.
