Вишнево-медовый кекс
Изображение: 
Вкусы:
вишня, мед, кисло-сладкий
Ингридиенты:
- 3 яйца
- 120 гр жидкого меда
- 400 гр свежей вишни
- 140 гр сливочного масла
- 100 гр сахара
- 300 гр муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
Похожее блюдо:
Шоколадные маффины с абрикосовым вареньем
Способ приготовления:
- Выдавить из вишен косточки
- Залить вишни жидким медом
- Оставить на 30 минут
- Яйца растереть с сахаром
- Добавить муку, разрыхлитель, растопленное сливочное масло
- Последними положить вишни
- Аккуратно перемешать
- Смазать форму маслом
- Вылить в нее тесто
- Выпекать при температуре 180 гр примерно 40 минут (до готовности)
- Дать остыть, вынуть из формы
- Приятного аппетита
- Кекс получился влажным, нежным, вишневым))))
