закуска"Маргаритки"
Изображение:
Ингридиенты:
- * Помидор (количество и размер - по желанию)
- * Яйцо (на 5 помидоров) — 2 шт
- * Ветчина — 100 г
- * Сыр сливочный — 1 ст. л.
- * Сливки — 1 ст. л.
- * Перец болгарcкий (цвет по желанию) — 1 шт
- * Чеснок (и специи - по вкусу)
Похожее блюдо:
рулет из сыра
Способ приготовления:
- Мой расчет на 5 помидоров, что на фото.
- У помидоров выбрать ложечкой серединку
- готовим начинку: мелко режем ветчину и яйца, оставляя 1 желток для украшения
- смешать яйца, ветчину, сыр, сливки, добавить специи по вкусу, чеснок,
- хорошо перемешать и начинить помидоры,
- присыпать желтком.
- из перца вырезать листочки и украсить.
- Есть вариант украсить кукурузкой, как подсолнушки.
- Начинка может быть любой по вашеиу вкусу