Галета с черешней.

Изображение:

Вкусы:
сладкий, хрустящий, ароматный

Ингридиенты:

• 100гр растопленного сливочного(растительного) масла
• 150мл горячей воды
• 300-350 гр муки
• 1 ч л разрыхлителя
• 1 ч л соли
• 1ст л сахара
• 500гр свежей черешни
• 30гр сахара

Способ приготовления:

• В воде растворить сахар и соль.
• Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем,добавить масло и замесить тесто.
• Оставить его, пока чистите ягоды.
• Затем раскатать его в пласт больший по диаметру, чем должен быть пирог и переложить на противень.
• Выложить на центр черешню и посыпать сахаром , оставив одну ложку.
• Закрыть пирог краями теста, оставить открытой середину и посыпать оставшимся сахаром( я забыла это сделать).
• Накрыть открытую серединку кружком из фольги и выпекать галету при 180С 30-40 мин.
• За 5 минут до окончания открыть фольгу.
• Приятного аппетита!!!