Руляшка вкусняшка

Время приготовления:
8

Ингридиенты:

  • 2 яйца
  • 2 ст.л. молока
  • 100 г твердого сыра
  • балык или бекон
  • петрушка
  • соль, перец по вкусу
  • 3 ст.л. растительного масла

Похожее блюдо:
=КОПЧЕНЫЕ ОЛАДУШКИ=

Способ приготовления:

  • Яйца взбить с молоком. Вылить смесь на сковородку, смазанную раст. маслом, чуть присыпать петрушкой. Накрыть крышкой и готовить 3-4 мин. Переложить омлет поджаренной стороной вниз.
  • Сыр натереть на крупной терке, петрушку измельчить, бекон нарезать тоненькими пластинками.
  • Все собрать. На омлет выложить бекон, прысыпать петрушкой и сыром, завернуть трубочкой и прогреть на сковородке или в духовке пару минуток.