капустняк

Время приготовления:
1

Вкусы:
острое

Ингридиенты:

• Капуста квашенная,капуста свежая,мясо рёбрышка,картошка, сало,томатная паста,лук,морковка,фасоль,фарш,рис круглый,соль и приправы,лавровый листок.

Способ приготовления:

• Мясо,капусту квашенную и свежую сечем мелко всё это варим,когда это закипело ложим туду рис.Жарим сало,потом его можно вытянуть или кто любит можно оставить,добавляем туда лук,морковь,томатную пасту.Картошку режим на 4 части и бросаем в капусту когда сварится вытянуть и подавить и положить в капустняк.Фарш на жиру в сковородке немножко подогреть но не жарить и разомять,фасоль можна закатанную пермолоть и всё это ложится в капустняк.Потом всё заправляется зажаркой с томатной пастой,добавляем соль,перец,лавровый лист и поставить на маленький огонь до полной готовности