Треска по-английски
Вкусы:
рыбный, овощной
Ингридиенты:
- Треска свежая 200, картофель 200, масло сливочное 20, лимон 1,5 шт., уксус 5, зелень петрушки, соль.
Похожее блюдо:
Свинина с инжиром
Способ приготовления:
- Рыбу отваривают в рыбном бульоне или подсоленной воде, добавив уксус; вынимают, подсушивают, укладывают на салфетку и украшают
- отварным картофелем, зеленью петрушки, ломтиками лимона.
- Отдельно подают растопленное сливочное масло.
