Очень очень ленивые голубцы
Изображение: 
Вкусы:
вкусно и всё
Ингридиенты:
- У меня ушло:
- 0,5 вилка капусты белокочанной
- 2 шт. моркови
- 1 головка лука
- зелень укропа и петрушки
- специи
- грамм 700 фарша+головка лука+яйцо+чеснок+специи
- Для соуса:
- у кого что есть :)
- я смешала кетчуп+сметану+сливки-10%жирности=соус
- пропорции для соуса берём по вкусу.кто что больше любит
- я люблю всё :)
Похожее блюдо:
Азу по-татарски
Способ приготовления:
- капусту нашинковать
- морковь я нарезала в ручную
- лук полукольцами
- зелень мелко
- всё это потушить до полуготовности
- фарш смешать с мелко нарезанном луком+яйцом+чесноком+специями
- из фарша накатать колобков,а можно форму котлет(у меня колобки)
- и начинаем выкладывать слоями в казанок
- 1 слой-капуста
- 2 слой-колобки и т.д.
- последний слой из капусты
- всю эту вкуснятину залить соусом и тушить на медленном огне полчасика :)
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
