Закуска царская

Время приготовления:
50

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • Фасоль-1кг,Сладкий перец-1кг,помидоры-2кг,репчатый лук-0,5кг,молрковь-0,5кг,соль-2ст.л,чеснок-1стакан,горький перец-3,петрушка-5веточек.

Похожее блюдо:
Салат "Колечки"

Способ приготовления:

  • Фасоль отварить,помидоры перекрутить,лук нарезать полукольцами,перец полукольцами,морковь натереть и обжарить на ростительном масле.Фасоль смешать с помидорами и перецем и тушить в масле, постоянно помешивая 20минут. Чеснок и прец добавить в конце перед закладыванием в банки.
  • Приятного аппетита!!!