Рулет с бананом

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• тесто:
• кокосовая стружка-1 пакетик.
• печенье "Мария"-400гр
• молоко-300гр
• сахар-9 стол.ложек
• какао-2 стол.ложки
• крем:
• масло сливочное-200гр
• сахар-5-6 стол.ложек
• начинка:
• банан-2 шт.

Способ приготовления:

• Тесто:
• Вскипятить молоко добавляя сахар и какао. Размешать хорошо и дать остыть (должно быть немножко тёплым).
• Размельчить печенье (скалкой).
• В размельчённое печенье вливаем молоко с сахаром и какао и хорошо размешиваем.
• Крем:
• Растираем масло с 5-6 ложками сахара.
• Приготовление рулета:
• Постелить на стол пищевую плёнку (примерно рассчитываем, что рулет будет чуть длиннее банана).
• Посыпаем кокосовой стружкой. Берём пол порции теста раскладываем на плёнку и выравниваем, потом сверху так же раскладываем пол порции крема. Затем кладём банан и сворачиваем рулет. Таким же образом готовим и второй рулет.
• Помещаем в холодильник (пока немного затвердеет).
• Приятного аппетита!