РЫБА ПО-КАРЕЛЬКИ

Время приготовления:
30

Вкусы:
рыба, картофель

Ингридиенты:

• 500грамм рыбы, 2 средние картофелины, 2 луовицы,1 лавровый лист, 2 ст.л. подсолнечного масла, 4-5 горошин душистого перца.

Способ приготовления:

• Вычищенную и вымытую рыбу кладут на дно глубокой сковороды, на неё - очищенный и нарезанный ломтиками картофель, лаврушку, перец, мелко нарезанный лук. Залить холодной водой так, чтобы покрыть водой содержимое и поставить на огонь. После закипания влить растительное масло и тушить на маленькомогне 30 минут.