башенки из кабачков с фаршем

Ингридиенты:

• кабачок-1 шт.
• свиной фарш-300 гр.
• соль,перец
• яйцо-2 шт.
• сухари-5 ст.л.

Способ приготовления:

• 1.Кабачок нарезать кружочками толщиной 5 мм.
• 2.В фарш добавить лук,яйцо, посолить, поперчить.
• 3.Между двумя кружочками кабачка положить 1 ст.л фарша.4.Взбить яйцо,посолить.Каждую башенку обмакнуть в яйцо , затем в сухари.
• 4.Протвинь смазать подсл.маслом.Запекать при t 200 градусов,примерно 20 минут.