Рыба под морковно-сливочным соусом
Изображение: 
Ингридиенты:
- 1 рыба (около 1 кг.)
- 3 большие морковки
- 4 луковицы
- 400мл.сливок
Похожее блюдо:
Котлета "Заводская"
Способ приготовления:
- Рыбу порезать на кусочки,обжарить в муке на раст.масле
- Отдельно обжарить мелко порезанный лук и потёртую на тёрке
- морковь.Разложить рыбу в сервировочной сковороде,сверху
- выложить морковно-луковую смесь и залить сливками,потушить
- мин.15-20 под закрытой крышкой.Всё готово!Не забудьте посо
- лить!Приятного аппетита !!!!!!
