Яблочно-сливовая шарлотка

Изображение:

Вкусы:
яблочно-сливовый, бисвит

Ингридиенты:

• 5 яиц,
• 1,5 ст сахара,
• 1,5 ст муки,
• 1 ч л разрыхлителя
• 2 яблока,
• 5-8 слив

Способ приготовления:

• Отделить белки от желтков. Белки взбить в пену с сахаром.
• Постепенно, по одному вводим желтки продолжая взбивать. Вводим мешая муку с разрыхлителем, и получается бисвитное тесто.
• У вымытых яблок удалить сердцевину, нарезать их небольшими кусовками. Вымытые сливы разрезать пополам и удалить косточки. Добавить в тесто и перемешать.
• Форму смазать маслом. Переложить тесто с фруктами в форму.
• Выпекаем примерно 40 минут при 180 градусах.
• Приятного аппетита!