Салат "Нежный"
Время приготовления:
20
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- 2 шт репчптого лука
- 2шт болгарского перца
- 3шт крепких помидор
- 2шт огурца
- пучок укропа
- 1литр воды
- 1ст.л. соли
- 2ст.л.песка
- 100г уксуса
Похожее блюдо:
Фаршированный перец
Способ приготовления:
- Овощи порезать как на салат,лук полукольцами.Уложить в банку слоями (овощи можно комбинировать).Залить кипящим рассолом и пастеризовать 5-10 мин.Добавить уксус и пастеризовать ещё 5 мин.Закатать,перевернуть банки и накрыть полотенцем для медленного остывания.