Оладушки из тыквы"Золотистые"
Изображение:
Ингридиенты:
- 500г.тыквы(уже очищенной от кожуры и семечек)
- 2 яйца
- 1 крупная луковица
- мука-3стакана(стакан-250г.)(может больше уйдёт)
- раст.масло для жарки
- соль,чёрный перец по вкусу
Похожее блюдо:
Блины фламбе с персиками (для маленькой такой компании)
Способ приготовления:
- Тыкву натереть на мелкой тёрке,лук тоже натереть на мелкой тёрке или прокрутить на мясорубке,добавить к тыкве,туда же яйца,соль,перец,хорошо размешать и всыпать муку,размешивая,тесто должно быть как густая сметана.На скоороде разогреть раст.масло и ложкой выкдадывать оладушки,жарить с двух сторон до золотистого цвета.Подавать со сметаной.