Пироженное с маковым слоем и нежным яичным кремом
Изображение: 
Время приготовления:
120
Вкусы:
нежный воздушный мягкий маковый очень вкусный
Ингридиенты:
- МАКОВЫЙ СЛОЙ:
- 300 г сахара
- 2 целых яиц
- 150 г маргарина
- 300 г мака
- 200 мл молока
- 300 мл муки
- 1 разрыхлитель
- БИСКВИТ из 4-х яиц:
- 200-250 г сахара
- 4 ст.л. горячей воды
- 200 г муки (8 ст.л.)
- 1 разрыхлитель
- КРЕМ:
- 6 целых яиц
- 3 ст.л. сахара
- 400 г слив.масла
- 3 ст.л.сах.пудры
- 1-2 пачка ван.сахара
Похожее блюдо:
Бисквитные пирожные с яблочно-грушевой начинкой в шоколаде
Способ приготовления:
- Вчера купили 30 штук яиц, из которых 6 случайно треснулась скорлупа. Вспомнила рецепт вкусного пироженного мамы.
- Хорошо вымешаем сахар, яйца, маргарин и мак ипостепенно добавим муку с разрыхлителем и молоко.
- По обычному подготовим бисквит с 4-х яиц.
- КРЕМ: 6 яиц с сахаром на пару (миску с будущим кремом вставила в кастрюлю, в котором тихонько кипит вода) начнем взбивать миксером, как взбилась масса- охлаждаем. Масло взбить с сахарной пудрой и ванилином и соединить с остывшим яичным кремом.
- Противень подготовим- легонько обмажем маргарином, зальем сначала массу с маком, разравняем и накроем пушистой бисквитной массой. Выпекаем в разогретой духовке на 170-175 С приблизительно 20-30 минут.
- Когда остыло, перевернем пироженное, чтобы бисквит попал вниз. На маковую часть намажем крем и украшаем по вкусу- тёртым шоколадом или шоколадными кусочками.
- Очень вкусно, нежно, красиво!
- Держать в закрытой посуде или накрыв пищевой пленкой в холодильнике.
