Кекс с творогом и орехами

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
творог изюм орехи ром

Ингридиенты:

• 500 гр. муки
• 1 пак. разрыхлителя
• 125 гр. масла или маргарина
• 2 яйца
• 120 гр. сахара
• 250 гр. творога
• щепотка соли
• 100 гр. изюма
• 100 гр. орехов
• 1 ст. л. рома
• сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления:

• Изюм и измельченые орехи залить ромом.
• Муку смешать с разрыхлителем и растереть с маслом, добавить яйца взбитые с сахаром, творог, щепотку соли, замоченые орехи и изюм.
• Тесто хорошо промесить, выложить в подготовленую форму для кекса.
• Печь в умеренно горячей духовке в течении 50 мин.
• Готовый кекс вынять из формы, посыпать сахарной пудрой и подавать к кофе или чаю.
• Приятного аппетита!!!