Салат "За пять минут" с шампиньонами и цветной капустой (тёплый)

Изображение:

Время приготовления:
5

Вкусы:
грибной капустный

Ингридиенты:

• шампиньоны-baby 150 г
• цветная капуста 1/2 часть
• лук-порей 1 шт
• пучок укропа
• молотый перец/морская соль, тимьян по вкусу
• натур-йогурт 0,1% - 2 ст.л.
• растительное масло (немного)

Способ приготовления:

• Шампиньоны забросить в сковороду с разогретым маслом, помешать.
• Капусту разделить на соцветия, обдать купятком и через минуту добавить к грибам, продолжая помешивать, добавить специй и йогурт,помешать, убавить газ, накрыть крышкой.
• Тем временем нарезать лук-порей и мелко порубить пучок укропа.
• Через 1-1,5 минутки подготовленные ингредиенты смешиваем с содержимым сковороды, перемешиваем пару секунд и подаём к столу.
• Приятного Аппетита!