Картошка с с/к грудинкой и сыром в углях почти от sergreen.

Время приготовления:
220

Ингридиенты:

• Количество продуктов определяет каждый сам.
• Средняя картошечка.
• Сырокопченый бекончик или грудинка (у меня была грудинка)
• Сыр Гауда.
• Фольга

Способ приготовления:

• Предисловие в предыдущем рецепте о фаршированных окорочках.
• Пока разгораются дровишки в мангале и т. д. и т. п., очищаем картошку, разрезаем пополам, на половинку укладываем кусок сыра (чем больше, тем лучше), кусочек грудинки. Складываем две половинки вместе и заворачиваем в фольгу (5-6 слоев, что - бы картошка не сгорела). Делали и как sergreen (т.е. укладывали сыр с грудинкой в разрезы), и в двух половинках выскребали ямки, а туда уже сыр с грудинкой. Фантазии неограниченное количество в этом деле. Не солите, и так будет так, как надо. Уголь готов. В общем, эти картошки укладываем в уголь и терпеливо ждем, истекая слюнками. Вытаскиваем готовую картошечку, режем свежие овощи, берем в руки шампур с шашлычком и объедаемся от пуза.