Лисички на зиму

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
грибной

Ингридиенты:

• Лисички
• сливочное масло
• соль, перец горошком
• Лавровый лист

Способ приготовления:

• Лисички моем, если крупные разрезаем на несколько частей.
• Обжариваем в сливочном масле, сразу солим, чтобы грибочки дали сок. Когда сок практически выпарился, добавляем резанный полукольцами репчатый лук. Обжариваем до размягчения лука, в конце добавляем еще сливочного масла, перец и лаврушку.
• Горячими раскладываем плотно в баночки, так чтобы масло полностью покрывала грибочки. Остужаем и храним в холодильнике.