торт "мечты новогодние"

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
сладковатый

Ингридиенты:

• тесто:
• 1.5стакана сметаны
• 1.5 стакана сахара
• 3 яйца
• 1чайную ложку соды
• 1.5 стакана муки
• 3столовые ложки какао
• крем:0.5 банки сгущенки
• 3столовые ложки сметаны
• клюква ,шоколад,орехи.

Способ приготовления:

• Желтки растереть добавить сахар и все взбить. Добавить остальные ингредиенты-сметану,соду,муку,какао. Отдельно взбить белки.Осторожно вводить взбитые белки в тесто,мешая в одном направлении (чтобы тесто не осело и осталось пышным).Выпечь 3 коржа.Один печется приблизительно 20 мин. Готовые и остывшие коржи промазать кремом(сгущенку смешиваем с слегка взбитой сметаной),добавить толченую клюкву и орехи.Верх торта смазываем растопленным отдельно на водяной бане черным и белым шоколадом делая разводы зубочисткой.