Каталог » Выпечка » Хлеб и тесто » Тесто , пирожки, пицца...

Тесто , пирожки, пицца...

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • 1 бан.(500 гр.) кефира (у меня был - Kalinka)
  • 1 бан.(200 гр.) сметана 24%
  • 2 пач.(по 15 гр.) разрыхлителя
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • мука (ок.1 кг.,может и больше,смотреть надо)

Похожее блюдо:
Домашний хлеб "Казачья стать"

Способ приготовления:

  • Из перечисленных ингридиентов замесить средней массы тесто,с добавлением муки ориентировалась на глаз,всё время подсыпала,тесто должно получится мягким,дать постоять ему 2-3 часа,затем можно приступать к рукоделию,это тесто чем дольше лежит,тем лучше.Подходит и для пирогов/пирожков и для пиццы,и для креблей.
  • Я сделала пирожки с капустой,сосиськи в тесте,пирожки в духовке - с ливером,и конечно же пиццу!
  • Удачи и вам!