Говяжьи рулетики с начинкой
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- 2 говяжьих стейка
- 1/2 цукини
- 50г сыра моцарела
- несколько полосок бекона
- 5 шт. шампиньнов
- 2 ст. л. сметаны
- соевый соус
- оливковое масло
Похожее блюдо:
Стейк от Сержа
Способ приготовления:
- Мясные стейки отбить, сбрызнуть соевым сосом и оливковым маслом.
- Цукини нарезать тонкими широкими полосками с помощью овощерезки или ножа для сыра, выложить их поперек мясных кусков, в полученные стейки завернуть по 2 брусочка сыра, обернуть рулетики полосками бекона и обжарить их на сковороде с двух сторон.
- грибы порезать, слегка поджарить со сметаной.
- Рулетики переложить в форму, добавить грибы в сметане и поставить в духовку на 35 -40 минут на 200 *
