Каталог » Основные блюда » Блюда из мяса » Говяжьи рулетики с начинкой

Говяжьи рулетики с начинкой

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

  • 2 говяжьих стейка
  • 1/2 цукини
  • 50г сыра моцарела
  • несколько полосок бекона
  • 5 шт. шампиньнов
  • 2 ст. л. сметаны
  • соевый соус
  • оливковое масло

Похожее блюдо:
Мясо-овощное ассорти в горшочке

Способ приготовления:

  • Мясные стейки отбить, сбрызнуть соевым сосом и оливковым маслом.
  • Цукини нарезать тонкими широкими полосками с помощью овощерезки или ножа для сыра, выложить их поперек мясных кусков, в полученные стейки завернуть по 2 брусочка сыра, обернуть рулетики полосками бекона и обжарить их на сковороде с двух сторон.
  • грибы порезать, слегка поджарить со сметаной.
  • Рулетики переложить в форму, добавить грибы в сметане и поставить в духовку на 35 -40 минут на 200 *