Закуска " Золотая рыбка "

Изображение:

Ингридиенты:

• 2 пачки рыбных палочек (по 15 штук каждая)-Fischstabchen
• 3 сред. луковицы
• 4 сред. моркови
• 1 больш. мясистый красный перец
• соль,перец,чеснок
• раст. масло для жарки

Способ приготовления:

• В казанке,на раст. масле пожарить лук до золотого цвета.
• Выдавить в него зубочек чеснока.
• Добавить нарезанный тонкими полосочками,перец.
• Пока это все тушится,натереть морковь на крупной терке и затем добавить в лук.
• Посолить,поперчить и тушить до готовности.
• Отставить в сторону.
• На сковороде с растительным маслом пожарить с двух сторон рыбные палочки и выложить в тарелку.
• Сразу горячими часть палочек выложить в глубокую салатницу,на них положить часть тушонных овощей.
• И так далее,заканчивая овощами.
• Можно украсить зеленью.
• Сразу же кушать,еще горячим.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!