Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Мясо по-французски

Мясо по-французски

Ингридиенты:

  • 4-5 порций
  • 300-500 гр мяса
  • 1-2 головки репчатого лука
  • плавленый сырок
  • 5-7 столовых ложек майонеза
  • соль, перец

Похожее блюдо:
24 чебурека

Способ приготовления:

  • В глубокую сковородку с жиром положить мясо, нарезанное пластиками. Посолить его, поперчить, сверху на мясо уложить нарезанный тонкими кольцами лук, засыпать тертым плавленым сыром. Верхний слой смазать майонезом. Мясо тушить в горячей духовке до появления золотистой корочки.