Сытный завтрак
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- Варёная колбаса, картофель, яйца, луковица, сл.масло, майонез.
Похожее блюдо:
Окорок в рисовой /мантии/
Способ приготовления:
- Из картофеля приготовить пюре. Лук обжарить на сл. масле до золотистого цвета. Добавить в пюре и хорошо перемешать. Яйца сварить вкрутую, мелко нарубить. Колбасу порезать и быстро обжарить на сильном огне с одной стороны. В получившееся на колбасе углубление положить пюре, посыпать рубленными яйцами, сверху полить майонезом.