Лобби(фасоль стручковая) -салат.
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
богатый, свежий
Ингридиенты:
- Зеленая стручковая фасоль-600 гр.
- Орехи грецкие-100 гр.
- Кинза- 2 пучка
- Укроп- 2 пучка
- Рейган(вазилик)- 1 пучок
- Чеснок- 1 зубок(можно без)
- Майонез- 100,0-150,0
- Сметана- 100,0-150,0
Похожее блюдо:
Французский салат
Способ приготовления:
- Фасоль нарезать наискось,длинными полосками.
- Отварить 2 мин. в подсоленной воде.(не переварите!)
- Откинуть на дуршлаг и сверху гнёт(груз)-под пресс-на 12-24ч.
- Орехи,зелень порезать.
- Чеснок раздавить.
- Заправить майонезом и сметаной.
- Приятного аппетита!
