грибная поляна (подача)
Изображение:
Ингридиенты:
- 3кг грибов(любых)
- соль,перец по вкусу
- масло для жарки
- редис для украшения.
Похожее блюдо:
Кимчи (острый салат) из огурцов
Способ приготовления:
- пережарить грибы, посолить, поперчить.
- выложить на блюдо.
- украсить
- с помощью ножа для вырезания желобков, делаем цветок из редиса.
- Начиная вырезать от середины редиски маленькие бороздки не доходя
- до точки роста ботвы.Затем цветочек опустить в холодную воду на
- несколько часов.и вы увидете как он раскроется.