Картофельные лепёшки
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500 г картофеля
- 2 помидора
- 3 ст. л. муки
- пучок зелёного лука
- пучок укропа
- специи по вкусу
Похожее блюдо:
Фасоль по-итальянски
Способ приготовления:
- Картофель очистить и отварить, воду слить, картофель размять в крутое пюре. Помидоры нарезать кубиками, укроп и зелёный лук измельчить.
- В картофельное пюре добавить зелень, помидоры, соль, специи и муку, перемешать.
- Затем сформовать лепёшечки и обжарить на сковороде в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
