Печенье творожное "Для любимого сына"
Изображение: 
Ингридиенты:
- маргарин 250 г.
- творог 200 г.
- яйцо 2 шт.
- сахар 1 ст.
- сода 0,5 ч.л.
- ванилин 1 п.
- мука (если честно, то на глаз)
- шоколад 200 г.
Похожее блюдо:
Лимоное печенье.
Способ приготовления:
- Маргарин взбить миксером с сахаром, добавить яйцо и творог. взбить до однородной массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом (буквально пару капель).
- добавить ванилин и муку. Замесить тесто, но чтоб оно было не затянутым и не густым.
- Тесто раскатать. Вырезать печенья специальными выемками. Уложить на противень. Смазать яйцом и выпекать при 180 градусов.
- шоколад растопить на водяной бани, выложить растопленный шоколад в кулечек из пергаментной бумаги и выдавить полосочки на готовое печенье. Охладить.
