Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » Печенье творожное "Для любимого сына"

Печенье творожное "Для любимого сына"

Изображение:

Ингридиенты:

  • маргарин 250 г.
  • творог 200 г.
  • яйцо 2 шт.
  • сахар 1 ст.
  • сода 0,5 ч.л.
  • ванилин 1 п.
  • мука (если честно, то на глаз)
  • шоколад 200 г.

Похожее блюдо:
Рогалики (постный вариант)

Способ приготовления:

  • Маргарин взбить миксером с сахаром, добавить яйцо и творог. взбить до однородной массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом (буквально пару капель).
  • добавить ванилин и муку. Замесить тесто, но чтоб оно было не затянутым и не густым.
  • Тесто раскатать. Вырезать печенья специальными выемками. Уложить на противень. Смазать яйцом и выпекать при 180 градусов.
  • шоколад растопить на водяной бани, выложить растопленный шоколад в кулечек из пергаментной бумаги и выдавить полосочки на готовое печенье. Охладить.