Зразы рыбные
Вкусы:
сочно-вкусно
Ингридиенты:
- Пластины филе любой рыбы - 1 кг, перец, соль, яйцо - 1 шт, мука, панировочные сухари. Начинка - вареные яйца - 3 шт, лук репка - 3 шт, зеленый лук, зелень петрушки, растительное масло
Похожее блюдо:
Жаркое из курицы
Способ приготовления:
- Рыбу слегка отбить, посолить, поперчить. Лук пожарить, добавить вареные яйца, зеленый лук, петрушку. Пластины рыбы обвалять в муке, заворачивать в них начинку, обмакивать с яйцо, затем обвалять в сухарях и пожарить с двух сторон
