Говядина под сливочно-банановым соусом

Изображение:

Вкусы:
мясной сливочный сырный банановый

Ингридиенты:

• 600-700 г филе говядины
• 1-2 банана
• 100-150 г твердого сыра
• 200 мл сливок 22%
• 1 лимон
• 2 столовые ложки коньяка
• 2 столовые ложки гранатовоо сока
• соевый соус, перец

Способ приготовления:

• Говядину порезать кусочками толщиной 1,5 см по 2-3 на порцию и отбить.
• Смешать соевый соус, коньяк, гранатовый сок, добавить перец. Замариновать говядину на 2 часа.
• Бананы размять вилкой. Сыр натереть на мелкой терке. Взбить сливки с бананами и сыром, не переставая взбивать, добавить лимонный сок.
• Говядину положить на противень, залить соусом и запекать около 1 часа при 190 градусах.
• Приятного аппетита!