Салат ГЕНУЯ
Изображение: 
Вкусы:
базиликовый, сырный
Ингридиенты:
- Паста бантики или пенне
- Помидоры вяленые, в оливковом масле
- 100 гр моццареллы,нарезанной кубиками
- кедровые орешки
- зеленый лук-резанец
- фиолетовая луковичка (по желанию)
- Соус песто по вксу
Похожее блюдо:
Салат "Регата на огуречной волне"
Способ приготовления:
- Пасту отварить аль-денте. Вяленые помидоры порезать, смешать с остальными ингредиентами и песто (только не покупное). Посыпать кедровыми орешками, подрумяненными на сухой сковородке.Масла не надо, т.к. и в песто и в помидорах его достаточно.
- Желательно есть сразу, а не хранить в холодильнике. Паста должна быть комнатной темпераруры.
- Очень вкусно!!!!
