Фломбэ с фруктами
Вкусы:
ням-ням
Ингридиенты:
- клубника100гр.
- 1 большое яблоко
- малина 100гр.
- коньяк 20гр.
- сахарная пудра 20гр.
- корица 3гр.
- сливочное масло 20гр.
- клубничный сироп 30гр.
- мороженное "Пломбир"50гр.
Похожее блюдо:
"лед и пламя"
Способ приготовления:
- Яблоки порезать на кубики.Клубнику на половинки.
- НА сковороде растопить масло,положить туда яблоки,клубнику и малину,посыпать сахарной пудрой и потомить на медленном огне 10мин.,затем добавить огонь и налить коньяк,подержать 1-2мин.
- Выложить фломбэ на тарелку по кругу,а в середину положить мороженное.Посыпать корицей и полить сиропом.
- Приятного аппетита!
