деруны в горшочке
Ингридиенты:
- картошка
- лук
- чеснок
- сметана
- грибы вешенки
- мука
Похожее блюдо:
Фриттата, упрощенный вариант, или утренний сырно-сливочный омлет
Способ приготовления:
- картошку, лук, чеснок неатереть на мелкой терке+1 ст.л.ссметаны(для того чтобы не чернели).
- нажарить деруны (3 на 1порцию).
- отдельно : пасеровать лук + вешенки+добавить мукитак чтоби потом получилась подлива+сметану+водой развести до крнсистенции подливы (соуса)
- В горшочек выкладывать соус/дерун/соус/дерун...сверху соус.
- В духовке довести до готовности 15 мин.
- Я делаю это на углях в мангале.
