Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Вариации на тему что-нибудь

Вариации на тему что-нибудь

Время приготовления:
0

Вкусы:
думаю, нежный

Ингридиенты:

  • 1.Простая рыба минтай.
  • 2. Морковь.
  • 3. Лук репчатый.
  • 4. Майонез.
  • 5. Соус итальянский с оливками.
  • 6. Приправа к морепродуктам (соль, помидоры, ПАПРИКА, лук, чеснок, перец чили, лимонная кислота, черный, белый перец, морковь, укроп, фенхель, розовый перец, куркума, шафран).

Похожее блюдо:
Плов с вишней и кишмишем

Способ приготовления:

  • 1.Пассеруем морковь и лук (лук я режу всегда мелко-не люблю, когда попадается на "зуб", морковь на мелкой терке.) Минтай (можно любую рыбу, кроме красной).
  • 2. Режем на толстые не длинные соломинки (получается небольшими кусочками).
  • Добавляем к пассерованным овощам и жарим-парим минут 7.
  • 3.Готовим соус: немного майонеза+ соус+соль+приправа к морепродуктам.
  • 4.Добавляем соус в сковороду с рыбой и овощами, накрываем крышечкой. Готовим, помешивая, минут 10, посматривая, что бы полученная смесь немного была густой.
  • 5. Хотела, пюре, подумала, может рис? Выбрала рис.
  • 6. Подала на стол, украсила зелененьким (травами).
  • 7. Нету фото, не успела ... смотрела фильм по каналу Холлмарк про "Династию".
  • 8. Подобное блюдо готовили все, разумеется.
  • 9. Просто поделилась с Вами сегодняшним обедом для моей семьи ( еще у нас охлажденный язык, запеченный гусь, суп из говяжих ребрышек, моркови, капусты, маслин, тимьяна, соли, перца). На дессерт корзиночки, наполненные кремом из варенной сгущенки и бананов (ОООчень сладко).
  • 10. Всем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.