Картофельная запеканка с рыбой.

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
соленый, пикантный, рыбный

Ингридиенты:

• Картофель 8-10шт
• Рыба филе 0,5
• Лук репка 2шт
• Майонез 0,150
• Приправа для плова
• Помидор 2шт
• Перец свежий 1шт
• Сыр 0,200
• Лимонный сок (по вкусу)
• Сметана 1 ст.ложка

Способ приготовления:

• 1.Выкладываем все слоями в противень. Картофель очищенный, нарезаем очень тонкими кольцами,потом, рыбку режем маленькими кубиками, лук кольцами, помидор кольцами,перец кольцами,на перец выкладываем картофель, его также как и нижний слой кольцами. Не солим.
• 2. Делаем соус: в тарелку наливаем водичку, майонез, приправа для плова (я брала именно эту приправу), сметану, лимонный сок. Все перемешиваем, чтобы не было комков,солим.
• 3.Поливаем соусом сверху аккуратненько, но заливаем не все, иначе сок вытечет, оставляем сверху место в 1см.толщиной.
• 4.Закрываем все фольгой, и ставим в духовку 200 град.на 1час не трогая.
• 5.Через час снимаем фольгу, трем сыр на терке, все обильно засыпаем. И ставим опять в духовку пока не покроется золотой корочкой.