Тонкий лаваш (один из вариантов)
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500 г муки
- 1 стакан теплой воды
- 1,5 ч л соли
- 2 ч л сухих дрожжей (без верха)
- 2 ст л мягкого сливочного масла (можно не добавлять)
Похожее блюдо:
хлеб белый в хлебопечке
Способ приготовления:
- Распустить дрожжи в воде
- Добавить соль,муку,замесить тесто
- В последнюю очередь добавить масло (если есть желание)
- Хорошо вымесить (лучше миксером)
- Накрыть и убрать на 2 часа
- Обмять тесто и скатать 12 шариков
- Подождать пока шарики увеличатся в объеме
- Подготовить влажные салфетки (я использовала влажную марлю)
- Поставить сковороду на огонь
- Раскатывать шарики в лепешки очень тонко,тесто прекрасно раскатывается и не рвется
- Выпекать без масла по 10-15 секунд с каждой стороны
- Как пойдут пузырьки - переворачивать
- Складывать стопочкой между двумя влажными салфетками
- Салфетки убрать,лавашики использовать по назначению
