Звездная закуска
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
сырный, соленый
Ингридиенты:
- Сыр 100 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Колбаса копченая 150 гр.
- Мука 2-3 ст.л.
- Картофель 2 шт. (средние)
- Специи по вкусу
- Морковь 1-2 шт. (не большие)
- Майонез для заправки.
Похожее блюдо:
Печора
Способ приготовления:
- Сыр и картошку (сырую) потереть на крупной терке.
- Колбасу мелко порезать.
- В миске смешать сыр, колбасу, картофель, яйцо, специи и муку.
- В небольшие силиконовые формочки (у меня были маленькие "звездочки") выложить немного смеси и сверху придавить второй формочкой (одна в другой). Поставить в микроволновку на 1,5-2 минуты.
- Для начинки: морковь натереть на крупной терке, посолить, можно добавить чесночку (это на любителя) и заправить майонезом, перемешать. Начинить этим звездочки.
- Приятного аппетита!
