Итальянская макаронная запеканка
Изображение: 
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- Готовые макароны (спагетти или мелкая вермишель) 400гр.
- 2 яйца
- 100гр.майонеза
- 100гр.сметаны
- 100гр сливочного сыра(по желанию,и без него тоже вкусно)
- 150гр ветчины(эконом вариант-три маленькие сосиски или докторская колбаса)
- Соль,сыр по вкусу
Похожее блюдо:
Баклажаны запеченые
Способ приготовления:
- Смазываем форму раст.маслом и присыпаем сухарями или манкой.
- Делим макароную смесь на две части,одну выкладываеи на дно и слегка прижимаем.На эти прессованые макароны выкладываем нарезаные кружочками ветчину(сосиски или колбасу).Поверх ветчины выкладываем вторую часть макарон.
- Делаем соус-Яйца смешать с майонезом и сметаной,взбиваем миксером,добавляем сыр сливочный и слегка взбиваем(но уже не миксером а венчиком).Поливаем соусом равномерно запеканку,сверху натираем сыр(кто сколько любит).
- Ставим в разогреьую до 200С духовку и выпекаем до готовности (минут 30).
- Разрезаем и едим!:)
