Щи с цветной капустой
Изображение:
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- Грудка куриная 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковка 1 шт.
- Картошка 4 шт.
- Помидор 2 шт.
- Цветная капуста 1 вилок или 1 пачка мороженой.
- Зеленый лук
- Чеснок
- Соль
- Перец
- Лавровый лист
- Гвоздичка
- Корешки зелени в мешочке из марли.
Похожее блюдо:
ЛАПША ДОМАШНЯЯ в ГОРШОЧКАХ - " Как у БАБУШКИ "
Способ приготовления:
- Сварить бульон на 1 целой грудке с солью и специями и корешками зелени в мешочке. Вытащить грудку и корешки, грудку оставляем остужаться для последующей разделки. В бульон выкладываем порезанный кубиками лук репчатый, потертую морковку, кто любит может и порезать, затем кубиками помидорка и так же кубиками картошка, в самую последнюю очередь идет у нас цветная капуста. Варим 10 минут, кладем чеснок, чеснок не жалейте, цветная капуста очень любит чеснок. варим еще 20 минут. Выкладываем мякоть грудки в супчик. Посыпаем зеленым луком. Все готово. Приятного аппетита!!!