овощи в соусе

Ингридиенты:

  • брокколи
  • болгарский перец
  • морковь
  • лук
  • чеснок
  • уксус
  • шафран
  • зелень

Похожее блюдо:
Паштет "Промилле"

Способ приготовления:

  • нарезать овощи
  • разобрать капусту
  • залить водой
  • добавить уксус(4 ст.ложки)
  • поварить минут 10-15
  • спассеровать порезанные лук и чеснок
  • положить в банку овощи
  • лук
  • чеснок
  • поперчить посолить
  • добавить шафран
  • залить маслом
  • добавить ложку уксуса
  • рубленную зелень
  • поставить в холодильник на день