Апельсиновый желейный чизкейк наоборот
Изображение: 
Время приготовления:
240
Вкусы:
очень ярко-выраженный апельсиновый вкус
Ингридиенты:
- сметана жирная 40% - 250г
- сахар – 200г
- ванильный сахар – 1 пак
- желтки – 3 шт
- молоко – 400мл
- желатин – 40г (25г+5г+10г)
- апельсины – 3 больших
- сок апельсиновый (покупной) – 200мл
- печенье для основы чизкейков (у меня шоколадно-апельсиновые пальчики) – 160г
- масло сливочное – 80г
- коньяк – 1 ч.л.
- форма для выпечки, фольга.
Похожее блюдо:
Мусс "Мозайка"
Способ приготовления:
- В пошаговом описании
