Каталог » Десерты » Желе и муссы » Апельсиновый желейный чизкейк наоборот

Апельсиновый желейный чизкейк наоборот

Изображение:

Время приготовления:
240

Вкусы:
очень ярко-выраженный апельсиновый вкус

Ингридиенты:

  • сметана жирная 40% - 250г
  • сахар – 200г
  • ванильный сахар – 1 пак
  • желтки – 3 шт
  • молоко – 400мл
  • желатин – 40г (25г+5г+10г)
  • апельсины – 3 больших
  • сок апельсиновый (покупной) – 200мл
  • печенье для основы чизкейков (у меня шоколадно-апельсиновые пальчики) – 160г
  • масло сливочное – 80г
  • коньяк – 1 ч.л.
  • форма для выпечки, фольга.

Похожее блюдо:
желе слоеное

Способ приготовления:

  • В пошаговом описании