необычный завтрак
Ингридиенты:
- 2болгарских перца(разноцветных)
- 4 средних помидора
- 8 яиц
- острый сыр
- зелень
Похожее блюдо:
"Драники"
Способ приготовления:
- если утром надо завтрак приготовить быстро,то овощи надо приготовить с вечера,но лучше готовить утром все вместе
- перцы разрезать вдоль,у помидор срезать верхушку и вычистить аккуратно седцевину
- запечь овощи в духовке,предварительно смазав оливковым маслом,примерно 20 мин
- в подготовленные таким образом "тарелочки" положить по 2 ч.л. тертого острого сыра,аккуратно вбить яйцо и запечь до готовности
- перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
